こんにちは!営業の加藤です。
実は5月3日(木)に村そば赤井川がオープンしていました!
ご報告が遅くなり申し訳ありません!
ほとんど告知していない状態でのオープンでしたが、
心待ちにして頂いていたお客様から多数問い合わせを頂いており、
本当にありがたい気持ちでいっぱいです!
一点だけお伝えしなければいけないことがあります。
今年も「村そば赤井川」として運営させて頂いておりますが、
「おそば」のご提供ではなく、今年は「ラーメン」のご提供になりました。
そば職人が退職してしまったことが大きな要因ではありますが、
弊社は製麺会社としての顔も持っておりますので、絶対の自信があるラーメンを
今年はご提供させて頂くこうと考えました。
名古屋コーチンをベースとした「鶏蕎麦」を味噌・塩・醤油でご提供致します。
コーチンは店舗近くで飼育しています!
チャーシューに関しては直径約15cmの超ビッグサイズ。
毎日丹精込めて手作りし、炭火で炙ってから丼に乗せます。
香ばしくジューシー!
旨み引き立つ村そば赤井川の鶏蕎麦。ぜひご堪能ください。
営業時間は以下の通りです。
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11:00~15:00
定休日:月曜日
連絡先:0138-34-6900
※連絡先は必ずガイダンスが流れるようになっております。
イベント等で臨時休業とさせて頂く場合もありますので、
お越しになる前に一度ご連絡頂くことをお勧めします。
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メニューは以下の通りです。※いずれも税込
鶏蕎麦 味噌 730円
※トッピング
玉子(限定) 150円
ネギ増し 150円
岩のり 150円
炭火炙りチャーシュー 300円
ミニチャーシュー丼+鶏蕎麦セット 1,080円
それでは今年度も村そば赤井川をどうぞよろしくお願いいたします!